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肉丸、鱼豆腐成套设备

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千页豆腐蒸箱

名称:千页豆腐蒸箱
详细信息 :

千页豆腐蒸箱 



千页豆腐蒸箱与市面上的普通蒸饭车有着本质的区别。制做高品质的千页豆腐,蒸箱也起着至关重要的作用,对产品的稳定性起着很重要的作用,就是其控温控时系统。设备的型号齐全,主要根据用户的产量来定制。
 
单门双车千页豆腐蒸房具体的配置及优势如下:
1
、型号:单门双车,内胆外胆为不锈钢304材质制成,不生锈,实厚1.2mm,底部为防变形加厚为3mm
2
、整体发泡,保温性能好;


3
、带有时间,温度控制,并可一次设置多个时间段;电器元件为法国施耐德牌子,质量好。
4
、设有自动报警功能,设置的工作段结束后自动报警,操作方便,不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等;
5
、内部设有管道,管道全部打孔,箱内受热均匀,利于蒸煮;
6
、用途:可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐,两种产品通用的前提为成型盘大小一致,高度可不一致;
7
、蒸车:尺寸根据成型盘的尺寸定制,用不锈钢加厚的方管制成,托板为2mm厚;箱内2辆蒸车;
8
、产量:30/车,可放2车。一次蒸制400kg左右。

9、配带全部管道,直接接到锅炉上就可使用。 
 
单门双车千叶豆腐蒸房、鱼豆腐蒸房具体优势如上,可配125型斩拌机使用,生产千页豆腐与鱼豆腐。


千页豆腐蒸箱

​千页豆腐蒸箱

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