目前国内做的绞肉机型号有很多款式，大小不一，目前国内做的大型号的绞肉机是多大的呢？华钢小编告诉您，华钢系列冻肉绞肉机DJR-300是目前冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。
它可将未经解冻的肉块直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，不损坏肌肉纤维组织，肉料温升小，利于产品保鲜，延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期准备工作。可绞-18℃以下块状冻肉，不损坏肌肉纤维组织结构。无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失，也可绞缓化的肉。
本产品吸收行业内成熟的设计方案，采用符合卫生要求的材料，经精密加工而成。 该机完全采用不锈钢作原料，结构大方美观、易清洗，达到我国仪器卫生标准工艺设计合理.
型号
JR-300
功率kw
55
生产能力kg/h
6000-12000
绞笼转速rpm
62
肉块温度°C
0～-10
频率Hz
50
电压V
380
重量kg
约2100
外形尺寸mm
2060*1145*1940
